弘兼宪史法国葡萄酒讲座

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弘兼宪史法国葡萄酒讲座
Hong Jian Xian Shi Fa Guo Pu Tao Jiu Jiang Zuo
作者: 弘兼宪史

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产品内容

内容:
本书为弘兼宪史漫画葡萄酒系列的第二本，延续上一本《弘兼宪史葡萄酒入门讲座》的风格，以图解方式、84个key word带领读者更上层楼，进一步认识法国葡萄酒。
讲到葡萄酒仍会以法国葡萄酒为宗，承如作者在后序中所言：「品尝葡萄酒是一种嗜好，如何选择端视个人观感。以我而言，法国葡萄酒就是最佳答案。另一个理由也因为法国是葡萄酒的正宗产地，保有执著顽固的形象，对于我来说很有致命的吸引力……」，若能亲自体会、比较一下波尔多与布根地葡萄酒有何不同，其实就是最佳的入门方式！而除了这两个知名产地外，其他诸如隆河、普罗旺斯、罗亚尔河、香槟区……等产地，也都有生产各具特色的酒款，因此本书以图解的方式深入浅出地详尽介绍了法国各产地葡萄酒的口感与特色、甚至有好喝佳酿与酒庄的介绍。
另外，书中一开始仍针对年份解说、酒标辨视、评等方式、品酒顺序等基础知识，再次有提纲挈领的介绍，若没看过第一本《弘兼宪史葡萄酒入门讲座》而直接阅读本书的人，也能先迅速掌握到几个品味重点，进而轻松体验法国葡萄酒的魅力。

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弘兼宪史法国葡萄酒讲座 [Books]
(日期：2008-08-11)
售价($)： HK$136 (US$)
发行商：积木文化

Nil

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