内容:
迷人的面粉香、充满嚼劲的口感,还有多变的馅料,
面包就是这样让人一吃便停不下来的美食……。
你喜欢吃面包吗?你最爱吃什么样口感的面包呢?
「烤焦面包」作者──高桥美起要与你分享最让她着迷的Q软系面包。
什么是Q软系面包呢?
就是口感充满弹性、让人不断回味的咀嚼滋味……,不管是麻糬面包、甜甜圈还是贝果,都是她的最爱。
你也想尝试看看吗?
高桥美起除了教你在家做出这些好吃面包、还要分享这些面包的美味品尝法,以及她在日本各地超市、超商、面包店、百货公司蒐集到的美味面包。
快快跟着高桥美起进入面包的世界吧!
本书特色
1.高桥美起的图文美食书最新作,以她最擅长的手绘风格呈现最爱的面包生活,给你79种畅快吃法。
2.书中不仅收录高桥美起的面包食谱,还有她推荐的贝果、甜甜圈、三明治享用方法,以及最爱的面包店家与市售面包。和高桥美起一同发堀美味的面包世界吧。
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