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小鱼大作
Xiao Yu Da Zuo

作者: 梁燕


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   产品内容
内容:
鱼的品种非常多,不论家常便饭或宴会请客,都会以鲜鱼作为材料,婚宴嫁娶、生日喜宴的酒席上,鱼更是一道主菜。鱼有很多种做法,可分为蒸、炸、炆、焗、煎、炒、烧等,而在味道制作调配方面也十分丰富,可以配以甜、酸、苦、辣等味道,菜式多彩多姿,令人唾涎三尺。

 

(749994-0901)
小鱼大作 [Books] 
(日期:2009-09-01)
售价($): HK$82 (US$)
发行商:万里机构出版社

Nil
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