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四季燉補湯
shi Ji Dun Bu Tang

作者: 姚嘉雄


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   產品內容
內容:
有很多人認識煲湯動不動就要花上兩個小時的時間,不適合現代忙碌的生活狀態。人們之所以會有這樣的誤解,是因為不夠了解煲湯的特性。雖然煲湯的時間長,也相當注重火候,不過卻不需要不斷地變換火力,只要準備充足的水分,調整好火力大小,大可放心地去做其他的事情。此外,加上電鍋等現代鍋具產品的幫助,煲湯更變得簡單又容易上手。
鮮美的燉補湯,不僅溫腸暖胃、四季皆宜,還是絕佳的養生料理。本書精選54種天然食材及滋補藥材教您如何自己燉制湯品。春回大地重補肝,炎炎夏日能降火,秋風起兮可潤燥,冬日防寒更補血。一年四季都有美味的燉補湯,吃得健康無負擔

 

(498400-0601)
四季燉補湯 [Books] 
(日期:2006-10-14)
售價($): HK$73 (US$)
發行商:遼寧科學技術出版社

產品語言: 簡體中文
國際書碼: 7538146253
出版年月: 2006/01/01
印刷年月: 2006/01/01
印刷版次: 1
字數: 100000
Nil
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