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吃出健康 - 痛風病菜肴製作 (中國版)
Chi Chu Jian Kang - Tong Feng Bing Cai Yao Zhi Zuo (China Version)
演員: Nil

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產品內容

內容：
為了豐富痛風病患者的菜肴種類，我社傾力推出本系列節目。痛風屬於“富貴病”，患者中85%都肥胖。痛風病患者多為收入高、運動少、應酬多的白領上班族，發病年齡從以前的50歲以後提前到目前的30歲左右。目前能確定的是，“嘌哈”與尿酸的代謝異常是痛風最重要的生物化學基礎，是導致痛風的最根本的原因。“嘌哈”是生物體內的一種重要鹼基其在人體內的分解代謝產物就是尿酸。海鮮、肉類、動物內臟、蘑菇、酒、濃茶和咖啡含“嘌哈”較多，需要節制。
本片為您甄選了一些最為常見的日常食材，因材施技，製作方法簡單易學，主要介紹家常茄子、糖醋卷心菜、冬瓜番茄湯、宮保馬鈴薯、萄香馬鈴薯絲、幹燒冬筍、佛手茄子、素拌三丁、蝴蝶瓜、粟子燒白菜、多味黃瓜、豆沙煎餅、冬筍?脊絲、冬瓜丸子湯、薯丁火腿蛋、高麗香蕉、雞丁拌荷蘭豆等的製作方法。

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吃出健康 - 痛風病菜肴製作 (中國版) [VCD]
(日期：2006-06-21)
售價($)： HK$45 (US$)
發行商：中央廣播電視大學音像出版社

屏幕: 1.33:1
碟數: 2
地區碼: All
影像: NTSC
音效: Vocal Stereo
字幕: 沒有字幕
語言: 國語

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