《梁瓊白教你炒飯》(中英)

(478888)

《梁瓊白教你炒飯》(中英)
Liang Qiong Bai Jiao Ni Chao Fan ( Zhong Ying )
作者: 梁瓊白

平均評分:

用戶評語(0) 暫時没有此貨品的用戶評語

登入後可上載此產品的圖片.

產品內容

內容：
炒飯是中國人日常生活中最大眾化的簡餐，利用不同食材的搭配便可以變化出不同的口味。
無論是單身或家庭，炒飯都是經常被用來打發一餐的吃法，因為它方便，因此人人都會做，但是要炒得好吃、炒得好看，從洗米煮飯到入鍋配料，都有許多你不知道的技巧。
廚房高手梁瓊白用她的專業技巧示範54道分為「家常篇」、「清爽篇」、「風味篇」、「回味篇」四大類型的口味，讓想動手炒飯的讀者輕鬆學習、快樂享受。

例如蛋炒飯應該先炒蛋還是先炒飯？金包銀要怎麼炒？有名的揚州炒飯是什麼內容？鹹魚炒飯、臘味炒飯這些餐館吃過的口味，你知道自己怎麼炒嗎？這本書告訴你。

(478888-0501)

《梁瓊白教你炒飯》(中英) [Books]
(日期：2005-12-01)
售價($)： HK$109 (US$)
發行商：膳書房文化事業有限公司

產品語言: 繁體中文
頁數: 96
國際書碼: 9867785673
出版年月: 2005-05-01
印刷年月: 2005-05-01
Nil

購買

1
總數： 1

其他你可能有興趣的產品


(478886) 《梁瓊白教你懶人煮湯》 Liang Qiong Bai Jiao Ni Lan Ren Zhu Tang	(476053) 《快手小炒》 Kuai Shou Xiao Chao	(476074) 《吃定小菜》 Chi Ding Xiao Cai	(475971) 《粉松粉菜－－南瓜．芋頭．山藥．馬鈴薯》 Fen Song Fen Cai -- Nan Gua Yu Tou Shan Yao Ma Ling Shu