北京風情 -- 北京的名吃 (中國版)

(235900)

北京風情 -- 北京的名吃 (中國版)
Bei Jing Feng Qing -- Bei Jing De Ming Chi (China Version)
演員: Nil

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產品內容

內容：
  　　北京的民風民俗，北京的名勝古跡，尋蹤北京，品味北京。細述老北京的美食佳肴，春餅、豆汁、府邸菜、烤鴨、禦膳、炸醬面。

  　　時下人們常說中國是世界上的“烹飪王國”殊不知真正意義上的中國烹飪史得從北京寫起。早在一萬七、八千年前，北京周口店地區的山頂洞人就發明瞭人工取火的熟食法，從此北京人揭開了中國烹飪史的篇章。
  　　從皇宮?的滿漢全席到大臣家族的府邸菜，從市井吆喝買賣的各式小吃到家庭宴席的傳統名吃，無不展現了北京人“吃”的繁榮、“吃”的藝術、“吃”的典雅、“吃”的效益、“吃”的奇異……
  　　風味獨特的北京名吃吸引著國內外的遊客，熱情的北京人也用自己別具一格的美味佳肴款待親朋，廣結八方來客。

(235900-V)

北京風情 -- 北京的名吃 (中國版) [VCD]
(日期：2004-03-11)
售價($)： HK$49 (US$)
發行商：廣東音像出版社

碟數: 1
屏幕: 1.33:1
地區碼: All
影像: NTSC
音效: Vocal Stereo
字幕: 中文(簡體)
語言: 國語

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