廣東好粥 (中國版)

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廣東好粥 (中國版)
Guang Dong Hao Zhou (China Version)
演員: Nil

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產品內容

內容：
《廣東好粥》介紹粥是世間第一補人之物。正宗的風味口感、地道的煲熬技法、經典的靚粥款式，清肺和胃、補脾利便、纖體排毒、養顏益壽！

一、美味粥品煮法秘笈
01 煮粥之前，將米浸泡可使熬出的粥口感細膩、醇厚
02 正確的下鍋技法節省煮粥時間，且不會糊鍋底
03 煮粥時選擇適當的廚具，可讓粥品口味更純正
04 準確控制火候為粥品增添香味兒
05 點油技巧使粥品色澤鮮亮、入口爽滑
06 正確的攪拌讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠
07 底、料分煮技法，讓你煮出清爽不混濁、不串味的絕色好粥……

廣東名廚掌勺，手把手教你做廣東地道好粥。

二、精選最地道的廣東靚粥
01 雞絲玉米粥
02 鮮菇玉米粥
03 皮蛋乾貝粥
04 豬骨花生粥
05 山藥雞蓉粥
06 血鱔粥

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廣東好粥 (中國版) [VCD]
(日期：2009-08-26)
售價($)： HK$45 (US$)
發行商：大連音像出版社

碟數: 1
屏幕: 1.33:1
地區碼: All
影像: PAL
音效: Vocal Stereo
字幕: 中文(簡體)
語言: 國語

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