學做廣東靚湯

(219065)

學做廣東靚湯
Learning Guang Dong Soup
演員: Nil

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產品內容

(219065-V)

學做廣東靚湯Vol. 1 [VCD]
(日期：2002-06-21)
售價($)： HK$39 (US$)
發行商：廣東音像出版社

碟數: 1
屏幕: 1.33:1
地區碼: All
影像: NTSC
音效: Vocal Stereo
字幕: 中文(簡體)
語言: 國語

內容：
廣東靚湯聞名遐邇，深受人們的喜愛。煲湯和飲湯是廣東人飲食文化的重要部份。廣式老火靚湯，是把不同的原料通過科學合理的撘配，精心烹調而成‥‥

01．夏枯草煲豬橫利 02．紅棗當參煲牛展
03．紅夢卜玉米煲龍骨
04．川弓白芷煲魚頭
05．無花果海底椰煲鷓鴣
06．海底椰煲響螺
07．塘葛菜煲生魚
08．青紅夢卜煲豬展
09．龍利葉煲瘦肉
10．桂圓煲兔肉

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(219065-V2)

學做廣東靚湯Vol. 2 [VCD]
(日期：2002-06-21)
售價($)： HK$39 (US$)
發行商：廣東音像出版社

碟數: 1
屏幕: 1.33:1
地區碼: All
影像: NTSC
音效: Vocal Stereo
字幕: 中文(簡體)
語言: 國語

內容：
廣東靚湯聞名遐邇，深受人們的喜愛。煲湯和飲湯是廣東人飲食文化的重要部份。廣式老火靚湯，是把不同的原料通過科學合理的撘配，精心烹調而成‥‥

01．土茯苓煲龜
02．三蛇煲老雞
03．紅蓮煲鵪鶉
04．西紅柿土豆煲目魚
05．當歸煲羊肉
06．雞骨草煲豬橫利
07．沙參玉竹煲水魚
08．靈芝虫草雞肉湯
09．蓮藕煲豬猙
10．西洋菜煲鮮陳腎

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總數： 2

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