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福光美食家 - 學做日本料理第二部 (中國版)
Xue Zuo Ei Men Liao Li Part 2 (China Version)
演員: Nil

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產品內容

內容:
日本料理食材新鮮、口味清淡，非常符合健康飲食的標準；並強調“色、香、味、器”四者和諧統一，因而成為廣受歡迎的跨國界美食。
　　本系列節目是一套日本料理製作大全的規範教學片。從日本料理的基本常識開始，到10大類烹調種類的教學，一應俱全。精心挑選大量最具日本特色、大眾所喜愛的料理品種，由日本料理高級技師親自示範，詳細講解。既可做為專業的培訓教材，也可使您在家就輕鬆做出地道日本美食。

*煮物類的製作：雞肉治部煮；築前煮；關東煮
*蒸物類的製作：茶壺蒸海鮮；土瓶蒸；日式蒸魚；茶碗蒸；火腿蒸土豆；糯米臘肉卷；
*揚物類的製作：日式炸醉鮮冬菇；時蔬天婦羅；日式炸鮮蘑；日式炸豬排；日式炸時蔬；酥炸雞排；五目井；土豆餅；吉列生蠔；日式炸豆腐

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福光美食家 - 學做日本料理第二部 (中國版) [VCD]
(日期：2008-06-10)
售價($)： HK$49 (US$)
發行商：中體音像出版公司

碟數: 1
屏幕: 1.33:1
地區碼: All
影像: NTSC
音效: Vocal Stereo
字幕: 沒有字幕
語言: 國語

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總數： 1

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